عشاء سريع او غذاء على شاطيء البحر خفيف اقتصادي وسهل التحضير Oman

500ج دقيق ابيض 145ج ماء او حليب ما يعادل كاس ونصف عنبة 70ج زيت الزيتون اوالماءدة بيضة 10ج خميرة فورية ملعقة حساء 10ج ملح حسب الدوق ملعقة كبيرة سكر حبيبات على فرن 200درجة الفوق والتحت وتحطي اناء فيه الماء في اسفل الفرن باش يبقى رطب ومنين تخرجي من الفران خطيه فوق شبكة او منديل باش ميعرقش الحشوة حبة بصل كبيرة مقطعة صغيرة ومحمرة البور مقطع ومحمر يمكن الاكتفاء غير بالبصل 2 220ج لحم مفروم (كفتة) فلفل اسود ملح ريحان او الزعيترة او الاثنين معا زيت الزيتون الهريسة اختيارية زيتون مقطع اختياري فلفل احمر ،احضر ،اصفر محمر جبن ادام او موزاريلا وتبقى الحشوة حسب الموجود في مطبخك يمكن تونة او نقانق او دجاج ديك الرومي المدخن الخ

Category