Classic qatayef with walnut and coconut (katayef recipe)/طريقة عمل قطايف بالجوز والقشطة Oman

#qatayef#قطايف#katayefrecipe 1 1/2 cup flour 1/4 cup fine semolina 1 tblsp sugar 1/2 tsp vanilla 1/2 tsp yeast 1/2 tsp baking powder 1/4 tsp baking soda 1 1/2 + 2 tblsp water Filling 1: Walnut + coconut + sugar syrup Filling 2: Extra thick cream(kaymak) For the syrup: 1 cup sugar 1 cup water 1 tsp orange blossom water (optional) Boil for 8 -10 min. 1 1/2 كوب دقيق 1/4 كوب سميد ناعم 1 ملعقة طعام سكر 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا 1/2 ملعقة صغيرة خميرة 1/2 ملعقة صغيرة من بيكنج باودر 1/4 ملعقة صغيرة بيكنج صودا 1 1/2 + 2 ملعقة كبيرة ماء حشوة 1: الجوز + جوز الهند + شيرة حشوة 2: قشطه شيرة: 1 كوب سكر 1 كوب ماء 1 ملعقة صغيرة ماء زهر (اختياري) تغلي 8-10 دقائق If you enjoyed the video then please don’t forget to like, comment & share. Dont forget to subscribe , i post easy & simple recipes regularly . Follow me on Instagram/تابعوني على الانستقرام ‎‏https://www.instagram.com/dalu3a93

Category