CREMONA y LIBRITOS de GRASA | Clases ESPECIALES

CLASE INTENSIVA en la que aprenderás de principio a fin el procedimiento, las técnicas y los tips para realizar la masa, el hojaldrado y los diferentes productos. Dejame tu comentario! Si querés aprender, podés! ❤️ 👍 Instagram: https://instagram.com/rominadler/ 👍 Facebook: https://facebook.com/rominadlerfb 👍 Twitter: https://twitter.com/rominadler /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// RECETA Rubén Martelloni ➡️ https://www.facebook.com/rubendaniel.martelloni Masa ■ Harina 0000 750 g. ■ Sal 20 g. ■ Levadura 20 g. ■ Azúcar 40 g. ■ Margarina 30 g. ■ Agua 400 cc. ■ Mucho Amor ❤ Empaste ■ Margarina 200 g. ■ Harina 0000 30 g. ■ Mucho Amor ❤️ Opcional ■ Reemplazar margarina por grasa. /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// Te preguntarás por qué Suscribirte si hay tantos otros canales de recetas? la respuesta es simple, aquí no encontrarás sólo recetas sino explicaciones completas con las técnicas y procedimientos de Panadería y Pastelería Profesionales para que a la hora de hacer la que te guste ésta te salga bien, igual que como la ves en el video. Sin secretos, te comparto mis conocimientos y experiencia, en cada video encontrarás todos los detalles y tips, sin ediciones, para que veas de principio a fin las transformaciones que van sucediendo en las preparaciones. Recordá, las recetas en si mismas son sólo eso, recetas, me acompañás más allá?. /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// #cremona #libritos #grasa

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