طريقة تحضير كبد وقوانص الدجاج مع البصل والثوم Oman

وصفة شيماء Shaima's recipe نرحب بكم طريقة تحضير كبد وقوانص الدجاج مع البصل والثوم كثير من الأشخاص يفضلون كبد وقوانص الدجاج ويعتبرونها ألذ ما في الدجاج لطعمها اللذيذ والفريد وسهولة تحضيرها، لذلك سنعرض لكم اليوم طريقة عمل كبد وقوانص الدجاج مع البصل والطماطم : المقادير والمكونات : ربع كيلو جرام من قوانص الدجاج. ربع كيلو جرام من كبد الدجاج. كوبان من الماء للسلق. بصلة مفرومة. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. حبة من الفلفل الأخضر. حبة من البندورة مقطعة إلى مكعبات. أربعة أسنان من الثوم المقطع. نصف كوب من الزعتر الأخضر طازج. نصف كوب من الكزبرة الخضراء الطازجة. ثلاث ملاعق صغيرة من الخل الأبيض. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير: تُغلى كبدة وقوانص الدجاج في الماء، ويُضاف لها ثلاث ملاعق صغيرة من الخل وتترك لمدة دقيقتين، ثم يتم تصفيتها من الماء، ثم تطهى القوانص وذلك بتقطيعها إلى مكعبات صغيرة، ووضعها في مقلاة مع ملعقة من الزبدة والزعتر الأخضر وتُشوح على نار هادئة في مقلاة لمدة عشر دقائق . وبعدها تخرج القوانص من المقلاة وتوضع على الكبدة و ويحضر صوص البصل في المقلاة مع إضافة ملعقة أخرى من الزبدة، ثم يضاف كمية من البصل المفروم ويُوضع على نار هادئة مع ضرورة تقليبه كل خمس دقائق إلا أن يصبح لونه ذهبياً. ثم يضاف الثوم، الفلفل الأخضر، الكزبرة الخضراء وتقلب جيداً، ثم تضاف القوانص والكبد وتقلب مع الخليط السابق، ثم تتبل بالفلفل الأسود والملح، ثم يُضاف كوب من الماء وتُغطى المقلاة وتوضع لمدة عشرين دقيقة أخرى على نار هادئة ، ثم تضاف مكعبات الطماطم وتُقلب لمدة دقيقتين فقط لتبقى محافظة على قوامها، وأخيرا تقدم ساخنة مع الخبز العربي أو الأرز. بأسمى معانى الحب ❤️ وكل التقدير والإحترام لحضراتكم يسرنى ويشرفنى ان نقدم لكم على قناتنا الجميلة كل ما يخص تنظيف وترتيب المنزل العصري ، أسهل طرق الطبخ البسيطة والسريعة، أشهى الأكلات المصرية سهلة التحضير، #روتين ربة #المنزل في #تنظيف المنزل بالكامل من البدايه الى النهايه من أجل أن تتعلموا فن الديكور لابد وأن تعلموا أن الديكور هو ما يجعل البنايات والحوائط تصبح لوحات رائعة، وهو الذي يجعلها تتحدث عن نفسها، فالديكور فن ربما لا يصعب تعلم أساسياته، وإنما هو ذوق رفيع متناسق يكسو الأشياء بالجمال والروعة والزهو، وأغلب النساء تحب الديكور وتتفنن فيه، وبما أن تعليم الديكور ليس بالأمر الصعب فعلى المرأة التي تحب أن تزين منزلها أوغرفة من منزلها أن تجعل الديكور هو أساس هذه الغرفة، حتى يكتمل زينتها لهذا المنزل، كما أن الديكور فن وذوق يكون فطري عند بعض الأفراد، ويمكن تعليمه لبعض الأفراد الآخرين، لذلك عليكم ان تتابعوا هذه القناة وفيديوهاتها التعليمية الخاصة بالديكور حتى تتمكنوا من معرفة اسرار وخفايا و نصائح و افكار فن الديكور حتى تصبحوا مصممي ديكور اكثر خبرة و كفاءة .. اشتركوا بالقناة ليصلكم مني دوما كل ما هو جميل و جديد حول الديكور أصدقائى الغاليين هستنى منكم كل الدعم ورأيكم يهمنى جدا احنا علينا الفيديو وانتوا عليكم التعليق 😍 وما توفيقي إلا بالله💪❤️ #روتين_يومى #روتين_مسائى #روتينات #وصفة_شيماء

Category