/DZ/البوراك مع كيفية تحضير أوراق ديول او بسطيلة او ملسوقة بدون مقلاة نتاع نحاس ,فيديو تحفيزي لك أختي Oman

Bourake et dioule The recipe in English: رابط الوصفة بالإنجليزية /watch/s5=t&swa1Qg2-YWh-t مكونات البوراك: كمية لحم طايب (استعملت نفس اللحم اللي طيبته في تحضير مركز الحريرة, رابط الوصفة سيظهر في آخر الفيديو) 1 بصل التوابل: ملح, كركم, زنجبيل فلفل أسود 2 قطع ثوم 3 قطع جبن الطلي 1 بيض بامكانكم إضافة : الفطر و الزيتون مكونات عجينة الديول: كوب سميد أو الدقيق الأصفر يكون رقيق ما يعادل 200غ كوب فرينة أو الدقيق الأبيض ما يعادل 150غ قرصة ملح كوب و نصف كوب ماء دافئ Les ingrédients du Bourake : -Une quantité de viande préalablement cuite (J’ai utilisé la viande cuite dans la préparation du concentré de Hrira, le lien de la recette vous apparaitra à la fin de cette vidéo) -1 Oignon (Calibre gros) -Les épices : Sel, poivre noir, curcuma, gingembre -2 gousses d’ails rappés -3 portions de fromage à tartiner -1 œuf Vous pouvez ajouter : le champignon et les olives Les ingrédients pour la pâte de dioule : 1 tasse de semoule fine (200g) 1 tasse de farine (150g) Une pincée de sel 1 tasse et ½ tasse d’eau tiède #الطبخ_الجزائري_و_العالمي_مع_فاطمة #FatmacuisineDzDz #فاطمة_كويزين

Category