RECETTE TUNISIENNE LES FRICASSÉS IDÉALE POUR LE mois de RAMADAN

Bonjour ma team cooking 🤗 Aujourd’hui je vais vous préparer des fricassés tunisiens 😋 Alors pour cette recette il nous faudra : Une cuillère à soupe de sucre en poudre Une cuillère à soupe de levure boulangère instantanée Une cuillère à café de sel Un œuf 4 cuillères à soupe d’huile d’olive De la farine à partir de 500g et rajouter au fur à mesure car tout dépendra de la taille de l’oeuf 300ml d’eau de l’huile de friture Pour la farce : Des œufs durs Des pommes de terre cuitent De l’harissa Du persil Des olives vertes ou noires Du thon La pâte doit doubler de volume pour la première poussée et ensuite une demi heure de plus après les avoir abaissé Bonne préparation et à bientôt pour de nouvelles recettes ❤️😘

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